1. sústredenie
Senzorický tréning
Viete už, že Tramín červený je biela odroda a ako sa číta Sauterners. Ale teraz chcete vedieť niečo viac! Pozývame Vás na prvý kurz o víne len pre ženy!
Na prvom sústredení sa dozviete, ako začať so systematickým prístupom k ochutnávaniu vína, ako rozoznávať jednotlivé vône a chute.
Na ďalších sústredeniach budete objavovať nové odrody, naučíte sa vyslovovať tajomné názvy, dozviete sa, ako víno objednávať, servírovať a ako ho snúbiť s jedlom.
Zakaždým s kalichom dobrého vína v ruke!

Dátum: 17. január 2007, 9.00 - 17.00 h
Miesto: Hotel Dukla, Dulovo nám. 1, Bratislava
Lektor
Viera Pompurova - prvá slovenská absolventka štúdia na prestížnej Wienakademie Rust v Rakúsku, ukončeného diplomom Wine and Spirit Education Trust, Londýn
Progam
- kompletné vnímanie vína zmyslovými orgánmi: optické hodnotenie, čuchové hodnotenie, chuťové a komplexne zhodnotenie, najdôležitejšie odborné výrazy používané pri popise vzhľadu, vône a chuti vína
- praktický senzorický tréning s odborným výkladom lektora
Cena: 3500,- Sk

Prihlášku nájdete tu: prihlaskakurzovineprezeny.doc