„ Len čo hosť prekročí tvoj prah,
si zodpovedný za to, či sa cíti dobre. ”
Brillat - Savarin
|
Kto je to somelier?
Slovo somelier označuje osobu, ktorá na najvyššom stupni prezentuje vína a ostatné nápoje a ich snúbenie s jedlom. mnohých kultúrach bola osoba, ktorá podávala ten zázračný nápoj, víno, mystická...
viac >>
|
|